Húsgolyók spagettivel

Hozzávalók:

• 30 dkg darált marhahús
• 1 db sárgarépa
• 1 fej vöröshagyma
• 2 ek zabpehely
• egy-egy csokor petrezselyemzöld és zeller zöld
• 1 db tojás
• 2 tk házi paprikakrém
• 1 doboz paradicsomlé( 350 ml)
• 2 ek olívaolaj
• 1 púpozott ek tönkölybúza liszt
• 3-4 szelet paprika
• só, bors
• 1 tk cukor (vagy édesítőszer)
• 5 dkg reszelt parmezán