Kókuszos kutya torta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Psikóta:
- 16 tojás
- 16 evőkanál cukor
- 12 evőkanál liszt
- 4 evőkanál holland kakaópor
- 2 cs sütőpor
Kókuszos krém:
- 2 tasak kókuszos pudingpor
- 4 dl tej
- 15 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 8 dkg kókuszreszelék
- 5 dl habtejszín
- 1 kk zselatin
Csoki ganache:
- 300g étcsokoládé
- 3 dl habtejszín
Fehér csokigyurma:
- 30 dkg fehér csokoládé
- 75 gr méz
Kialakítás:
- 25 dkg fehér marcipán
- pici piros ételfesték
- a kutyus körmeihez, a szeméhez és az orrához egy kis darab fekete marcipán