Zöldborsópüré hallal
Hozzávalók
Hozzávalók:
Zöldborsópüréhez:
- 1 kg zöldborsó
- 1 tk őrölt gyömbér
- 6-8 gerezd fokhagyma
- kis doboz tejföl (150 g)
Halhoz:
- 1 kg falfilé ( vagy más hús is jó)
- 15-20 dkg liszt
- 4 tojás felverve
- 3-4 ek sör (ízlés kérdése)
- fokhagyma zúzva
- só, bors
- ketchup