Bábeli (hús)torony

Hozzávalók:

• 12 közepesen vastag szelet sertéstarja
• 12 vékonyabb szelet sertéskaraj, vagy csirke/pulyka mellfilé
• 12 szelet föstölt sajt
• 12 szelet kolozsvári szalonna
• 12 szelet paradicsom
• 12 szelet kaliforniai paprika
• 12 szelet vöröshagyma
• 12 db barna csiperkegomba
• 12 tk tejföl
• 12 db kínai bambusznyárs (vagy kihegyezett hurkapálca)
• 6-7 ek olivaolaj
• 1 tasak grill fűszerkeverék
• só
• őrölt bors

Körethez:

• 2 kg közepes nagyságú burgonya
• 1 tk só
• olaj a sütéshez