Hozzávalók:
2 tepsi lángoshoz
- 1 kg burgonya
- 1 kg finomliszt
- kis kanál kristálycukor (az élesztő felfuttatásához)
- 50 g. élesztő
- 2 dl. tej
- 100 g. étolaj
- 1 teáskanál só
- víz
A feltéthez:
- tejföl ízlés szerint
- 5 – 6 fej lila hagyma
- 125 g kockázott bacon, (esetleg ugyanennyi reszelt párizsi)
- 800 g reszelt sajt (trappista)
- + étolaj a tepsi kikenéséhez