Málnás pite

Hozzávalók:
Tészta:

• 15 dkg liszt
• 8 dkg vaj
• 4 dkg porcukor
• csipet só
• 1 tojás sárgája

Töltelék:

• 25 dkg krémsajt
• 2 tojássárgája
• 4 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 3 tojásfehérje
• 15 dkg málna + a díszítéshez
• mandulaforgács a tetejére