Mogyorókrémes álom torta
Hozzávalók 12 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 2 tojás
- 2,5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- fél csomag sütőpor
- 3 púpozott evőkanál mogyorókrém
Keksz alap:
- 25 dkg keksz összetörve
- 15 dkg lágy vaj
- 2 evőkanál mogyorókrém
- 3 evőkanál pirított, összetört mogyoró
- 10 evőkanál tej
- 2 csepp rum aroma
- 5 evőkanál porcukor
Keksz sor:
Krém:
- 500 g mascarpone
- 35 dkg mogyorókrém
- 3 dl hideg habtejszín
- 10 dkg porcukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A tetejére:
- 5 dkg pirított, tört mogyoró
- szeletelt mandula