Francia krémes

Hozzávalók:
Tészta:

• 20 dkg liszt
• 2 tojás sárgája
• 1 dl tejföl
• 15 dkg margarin
• 1 csipet só

Krém:

• 1 l tej
• 2 cs vaníliás cukor
• 2 ek rétesliszt
• 2 csomag vaníliás pudingpor
• 6 ek cukor
• 3 tojás sárgája
• 7 dkg porcukor
• 10 dkg margarin

Hab:

• 0,3 dl habtejszín
• 2 cs habfixáló
• 1 cs vaníliás cukor