Burgonyás pogácsa másképp

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1,5 kg. burgonya
  • 45-50 dkg rétesliszt (attól függően milyen lisztes a burgonya )
  • 3 ek búzadara
  • 2 kk. só
  • 2 egész tojás
  • 3-4 ek olaj vagy zsír
  • kb. 25 dkg darált töpörtyű