Vöröslencsés, zöldséges vegetáriánus lasagne

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 12 lasagne lap
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek ghí (vagy olívaolaj)
  • 1 sárgarépa
  • 2 cukkini
  • 250 g vörös lencse
  • 1/4 tk asafoetida ( 1 kis fej hagymával helyettesítheted)
  • 1 konzerv paradicsom (darabolt)
  • 1 tk nádcukor
  • só, bors
  • bazsalikom, oregano, kakukkfű, csipet rozmaring
  • 20 g vaj
  • 2,5 ek. liszt
  • 2 dl tejszín
  • szerecsendió
  • bors, só