Töltött lángos

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 50 g élesztő
• 1 kk só
• 1 csipet kristálycukor
• 1 tojás
• 3 dl tej
• 1 ek étolaj
• 20 dkg füstölt tarja
• 20 dkg trappista sajt
• 1 kis üveg konzerv gomba