Zöldséges gombaleves nyuszi cipóban

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 db gombakonzerv
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 4 közepes sárgarépa
  • 50 dkg burgonya
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2 kk tárkony
  • 2 csapott ek finomliszt
  • 2 dl tejföl
  • 5 ek napraforgó olaj
  • 2 l víz
  • 2 teáskanál fűszerpaprika
  • 50 dkg zsúrkenyér (cipó)
  • 1 db zsemle
  • 3 db fekete olajbogyó
  • 1 csokor petrezselyem