Kókuszos-pisztáciás csokis keksztekercs

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 50 dkg háztartási keksz darálva
  • 15 dkg barna nádcukor
  • 15 dkg darált mandula
  • 2 dl erős kávé
  • 1 dl amaretto likőr
  • 2 ek holland kakaópor
  • 5 dkg reszelt tejcsokoládé
  • 1 csomag vaníliás cukor

Krém:

  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl bourbon whiskey
  • 1 ek tört zöld pisztácia (nem sózott)