Tepsis tojásos nokedli tejfölös salátával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Nokedlihez:

  • 30 dkg liszt
  • 3 tojás
  • 1 kk ételízseítő
  • kevés víz

Főzéshez:

  • 1 kk só
  • 3 ek étolaj

Tojásos öntethez:

  • 5 tojás
  • csipet só
  • csipet bors
  • 6-7 dkg reszelt sajt
  • 1 ek étolaj (kenéshez)

Salátához:

  • 1 fej saláta
  • 2 dl tejföl
  • 2 tk ecet
  • 3 tk kristálycukor
  • 1 csipet só
  • 2-3 ek víz