Töltött cukkini és padlizsánhajó
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 db közepes nagyságú cukkini és egy kis padlizsán is
- 50 dk darát sertéscomb (vagy pulyka)
- 3-4 db paradicsom
- 1 közepes sonkahagyma
- 1 dl sűrű paradicsomlé (frissen passzírozott)
- 1 dl tejszín
- 10-12 dk reszelt sajt(mozzarella, füstölt karaván sajt)
- zöld fűszerek:bazsalikom,csombor,kakukkfű
- 1 tasak mini mozzarella
- só,őrölt bors,
- 1 tk fasírtpor(fokhagyma,paprika,só van benne,tartósítószer nélküli)
- 1 ek olaj +a tepsi kikenéséhez
- 2 csapott ek zabpehely