Tejszínes bundában sült karaj

Hozzávalók:

• 6 szelet karaj (kb 70 dkg)
• só ízlés szerint
• 10 dkg liszt a forgatáshoz
• 7 dl étolaj a sütéshez

Bundához:

• 2 tojás
• 1 kk só
• őrölt bors ízlés szerint
• 3 púpozott evőkanál liszt
• 1,5 dl főzőtejszín