Gombapaprikás spenótos galuskával

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
A galuskához:

  • 25 dkg fagyasztott spenót
  • 25 dkg liszt
  • 2 tojás
  • ízlés szerint só, bors, fokhagyma
  • annyi víz, hogy szaggatható állagú legyen

A paprikáshoz:

  • 50 dkg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 dl tejföl
  • zsír
  • 1 kávéskanál liszt
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • bors