Amerikai krémes

Hozzávalók: Tésztához:

• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 2 ek kakaó
• 7 tojás sárgája
• 1,5 dl víz
• 1 cs sütőpor

Krémhez:

• 7 tojás fehérje
• 9 ek cukor
• 2 cs vaníliás pudingpor
• 3 dl víz
• 3 dl tej

Tetejére:

• 4 dl habtejszín
• reszelt csoki vagy kakaó