Virslis kölessaláta

Hozzávalók:

• 1 csomag főzőtasakos köles
• ízlés szerint só
• 1 kígyóuborka
• saláta ízlés szerint
• káposzta ízlés szerint
• lila hagyma ízlés szerint
• 1-2 paradicsom
• bors
• 1 pár virsli

Öntet:

• 1,5 dl joghurt
• olívaolaj
• 1 kevés reszelt gyömbér
• 1 ek méz
• 1 ek citromlé
• ízlés szerint só