Sajttal, sonkával és gombával töltött rántott palacsinta
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Palacsintához:
- 35 dkg liszt
- 2 db tojás
- 4 ek étolaj
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl szóda
- csipet só
Töltelék:
- 12 szelet gépsonka
- 12 szelet sajt
- 1/2 kg barna csiperkegomba
- őrölt bors
Panírhoz:
- 3 ek liszt
- 5 db felvert tojás
- 25 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez:
