Zöldséges pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg margarin
• 0,5 csomag sütőpor
• 1 kk só
• 1 tojás

Töltelék:

• 30 dkg zöldségkeverék
• 2 ek olívaolaj
• só ízlés szerint

Tetejére:

• 1,5 dl főzőtejszín
• 1 tojássárgája
• 15 dkg koktélparadicsom
• 10 dkg sajt