Sütés nélküli gyümölcsös-mascarponés torta

Hozzávalók:

• 10 dkg vaj
• 20 dkg darált háztartási keksz
• 30 dkg mascarpone
• 3 dl gyümölcsjoghurt
• 2 dl tejföl
• 15 dkg porcukor
• 4 dl habtejszín
• 20 g zselatin
• 30 dkg meggy (magozott)
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 citromból nyert citromhéj