Egyszerű bárány piláf

Hozzávalók:

• 1 kg bárányhús
• 2 vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 2 ek curry por
• 2 bögre rizs (50 dkg)
• 0,8-1 l csirke alaplé
• 50 dkg paradicsom
• 10 dkg aszalt sárgabarack
• 1 csokor petrezselyem zöld
• 4 ek olaj
• só