Kolbászos zöldségleves

Hozzávalók:

• 3 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 1 karalábé
• maréknyi zöldborsó
• 2 krumpli kockára vágva
• 1/4 füstölt kolbász karikázva
• 1/4 póréhagyma (vagy vöröshagyma)
• kevés zsiradék
• fűszerek tetszés szerint (babérlevél, só, bors, tárkony)
• 2 dl tejföl
• 1 csapott ek liszt