Tejkaramellkrémes torta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók eg 37,5 *25,5*5 cm-es tepsihez:

Kakaós piskóta:

  • 2 x 3 tojás
  • 2 x 3 ek kristálycukor
  • 2 x 2,5 ek liszt
  • 2 x 0,5 ek kakaó
  • 2 x 0,5 csomag sütőpor

Fehér piskóta:

  • 7 tojásfehérje
  • 10 dkg darált mandula
  • 5 ek liszt
  • 25 dkg cukor
  • sütőpor

Karamell krém:

  • 5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • 2 csomag karamell ízű pudingpor /főzős/
  • 10 dkg cukor
  • 5 dl habtejszín
  • 20 dkg vaj /margarin/

Fehér csoki krém:

  • 4 dl tej
  • 10 dkg liszt
  • 5 tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 2 ek tejport (amit a kávékhoz használunk)
  • 100 g fehér csoki
  • 30 dkg margarin

Tetejére :

  • 10 dkg tejcsoki + olaj
  • 5 dkg fehér csoki + olaj