Fokhagymás sajtos muffin

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 20 dkg liszt
  • 0,5 tk só
  • 2 ek olvasztott vaj
  • 1 tk cukor
  • 0,5 dl langyos tej
  • 0,5 dl langyos víz
  • 2 tk szárított porélesztő

Öntet:

  • 4 ek olvasztott vaj
  • 1 gerezd fokhagyma, vagy fokhagymapor
  • 2 ek reszelt parmezán
  • 1 csokor petrezselyem
  • 10-15 dkg reszelt sajt