Sonkatál paradicsom tulipánnal

Hozzávalók:

• 1 sonka/hátsó csülök
• 1 babérlevél
• 1 kis fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 5 szem fekete bors
• 1 csipet köménymag
• 6 tojás
• 3 szál újhagyma
• 3 nagyobb koktél paradicsom
• 3 tk túró
• csipet só
• bors
• köménymag
• 1 tk vaj