Reform almás pite – tönkölybúzaliszttel

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
  • 20 dkg fehér tönkölybúzaliszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • vanília magjai (vagy kivonat/aroma)
  • 2-4 ek joghurt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 dkg barna nádcukor (cukormentes diétában elhagyható)

Töltelék:

  • 1,5 kg alma
  • fahéj