Hozzávalók:
- 6 db üres tojáshéj
- 1 csomag zselatin
- 2 dl átszűrt húsleves alaplé
(vagy 2 dl víz és 1 kk ételízesítő felfőzve és ruhán átszűrve)
A töltelék ízlés szerint:
- főtt sonka
- főtt tojás
- színes tv paprika
- csemege kukorica
- lila- és csemegehagyma
- zöldborsó