Töltött tojáskacsa

Hozzávalók:

• 10 dkg majonéz
• 1 kk citromlé
• 1 kk porcukor
• fekete bors
• só ízlés szerint
• 5 db főtt tojás
• 10 szem fekete bors
• 3 főtt burgonya
• petrezselyem zöldje
• 1 fej saláta