Sertéspörkölt medvehagymás galuskával
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Pörkölt:
- 0,5 kg sertéscomb
- 5 ek étolaj
- 2 nagyobb vöröshagyma
- 2 ek pirospaprika
- só
- őrölt fekete bors
- őrölt köménymag
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 kisebb tv paprika
- 1 paradicsom
Galuska:
- 3 tojás
- só
- 2 dl víz
- 30 dkg liszt
- 5 dkg medvehagyma
- 2 ek olaj