Spárgás-baconos pite

Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg vaj (vagy 8 dkg sertészsír)
• 1 tojás
• 1 mk só
• 1 ek hideg víz

Töltelék:

• 1 csokor spárga (lehetőleg zöld)
• 15 dkg bacon
• 3 közepes tojás
• 2,5 dl tejszín
• 10 dkg sajt
• só
• szerecsendió
• őrölt fehér bors