Svéd húsgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg darált disznóhús
• 50 dkg darált marhahús
• 1 nagy vöröshagyma
• 1,5 dl tej
• 5 szelet toast kenyér
• 2 tojás
• 2 tk só
• 1 tk szerecsendió
• só, bors ízlés szerint

Szósz:

• 4 ek liszt
• 1 liter marha alaplé
• 1 kis tejföl
• olaj a sütéshez