Narancsos étcsokoládés álom

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

Piskóta:

  • 3 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 8 dkg liszt

Narancsos krém:

  • 4 dl tej
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 15 dkg cukor
  • 1 narancs
  • 2 tojás

Étcsokoládés krém:

  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 2 tojássárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 2 púpos tk zselatin
  • 1 dl narancslé
  • 1 dl tejszín

Tetejére:

  • 1 csomag színtelen tortazselé
  • 6 ek cukor
  • 0,5 dl narancslé
  • pici narancssárga ételszínezék

Kandírozott narancs:

  • 1 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 1 narancs héja felszeletelve