Tojással töltött fasírt
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 1 kg darált sertéscomb
- 4 zsemle
- tej (a zsemle áztatásához)
- 2 tojás
- fasírt fűszerkeverék
- só
- bors
- 2 kk csemege fűszerpaprika
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- olaj
- 30 dkg bacon szalonna
- 0,5 üveg sűrített paradicsom
Töltelék:
- 4 tojás
- 2 zsemle
- petrezselyemzöld
- só
- bors