Töltött húsvéti kalács

Hozzávalók:

Tészta:

• 1 kg finomliszt
• 3 tk só
• 2 tojás
• 2 ek zsír
• kb. 0,5 l tej
• 1 tk cukor
• 5 dkg élesztő

Töltelék:

• 500 g majonézes torma
• kb. 30 dkg füstölt, főtt sonka
• 3 nagyobb alma reszelve