Pékkifli

Hozzávalók:
Tésztához:

• 1 kg liszt
• 2 ek cukor
• 1 ek só
• 50 g élesztő
• 2 kávéscsésze olaj (kicsi)
• 2,5 dl tej
• 2,5 dl víz

Kenéshez és a tetejére

• 1 felvert tojás
• ízlés szerint magvak
• só