Tojásos-kolbászos fasírttekercs

Hozzávalók:

• 1 kg darált sertéscomb
• 2 nagyobb nyers tojás
• 1 púpos tk házi fokhagymakrém
• 1 kk só
• 0,5 kk őrölt bors
• 10 csapott ek zsemlemorzsa
• 2 ek olaj a tepsibe
• 1 kisebb tojás lekenni

Töltelékhez:

• 5 keményre főtt tojás
• Kb. 15 cm hosszú füstölt kolbász