Diós sütemény
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 dl tej
- 1 tk kristálycukor
- 10 g élesztő (friss)
- 1 kk sütőpor
- 10 g vaníliás cukor
- 4 dkg tejföl
Töltelék:
- 30 dkg darált dió
- 150 g kristálycukor
- 2 dl tej
- 1 citrom reszelt héja
- 1 ek méz
- 1 mk őrölt fahéj
- 2 tojásfehérje
- 20 dkg sárgabarack lekvár
Kenéshez: