Hamis majonézes zöldborsó rántott hallal

Hozzávalók:

• 50 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
• 1 csomó újhagyma
• 2 pohár tejföl
• 2 tojássárgája
• 1 ek citromlé
• 1 tk mustár
• 1 tk méz
• 0,5 dl száraz fehér bor
• őrölt fehér bors
• só

• 80 dkg panírozott tengeri hal, fagyasztott