Jóasszony szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 4 személyre
  • 8 szelet sertéskaraj
  • 50 dkg gomba
  • 5-6 fej vörös-, vagy lila hagyma
  • 20-30 dkg kolozsvári szalonna
  • só, bors
  • petrezselyem
  • liszt
  • kevés olaj