Kukoricadarás pisztráng

Hozzávalók:

• 2 db 25-30 dkg-os pisztráng
• 2 szál kakukkfű
• olaj a sütéshez

Panír:

• 1 ek kukoricadara
• 1 tk rozsliszt
• 1 tk őrölt piros paprika
• só
• bors ízlés szerint
• citrom