Túró(gombóc)torta

Hozzávalók:

• 500 g túró
• 60 g finomliszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 200 g gríz
• 120 g cukor
• csipet só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 dl tejföl
• 3 tojás
• 1 citrom sárga héja és kifacsart leve
• mazsola
• citronát (kandírozott citromhéj) – opcionális

• vaj, zsemlemorzsa a formához