Húsvéti sós kalács

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 natúr joghurt (125 g)
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojássárga
  • 1 tk cukor
  • 2 tk só

Töltelék:

  • 20 dkg főtt, füstölt sonka
  • 5 db főtt tojás
  • 2-3 ek tejföl
  • 2 tk mustár
  • 2 ek kukoricaliszt
  • őrölt bors

Kenéshez:

  • 1 kisebb tojás