Pácolt sült tarja

Hozzávalók:

• 7 nagy szelet tarja
• 1 kk só
• 1 nagy fej vöröshagyma
• 1 nagy paradicsom
• 1 ek zsír

Páchoz:

• 1 dl olaj
• 1 púpos tk házi fokhagymakrém
• 1 tk fűszerpaprika
• 0,5 kk őrölt bors