Sütőben sült fűszeres karfiol

Hozzávalók:

• 1 fej közepes karfiol
• 1/4 tk asafoetida (vagy 2 gerezd zúzott fokhagyma)
• 1 ek bazsalikom
• 1 tk oregánó
• 1 tk kakukkfű
• 0,5 tk rozmaring
• só
• bors
• néhány ek olívaolaj (vagy ghí, vagy kókuszzsír)