Hozzávalók:
Tészta (3 rúd):
- 60 dkg liszt
- 13 dkg szoba hőmérsékletű vaj és zsír (fele-fele arányban)
- 2 dkg élesztő
- 2 tojássárgája
- kb. 2 dl tejföl
- 6 dkg cukor
- csipet só
Mákos töltelék (3 rúdhoz):
- 50 dkg darált mák
- 25 dkg kristálycukor
- 3 citrom reszelt héja
- kevés tej
Kenéshez: