Puncs torta
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 8 tojás
- 8 ek liszt
- 8 ek cukor
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 mk sütőpor
Töltelék:
- 1 tojás
- 15 dkg porcukor
- 1 dl kávé (lefőzve)
- 2 ek kakaópor (cukrozatlan)
- 10 dkg margarin
- 7 dkg darát dió
- rum aroma (ízlés szerint)
- 2 ek sárgabarack lekvár
- torta belsejéből a tészta (csipkedve, morzsolva)
- 10 dkg babapiskóta
- 2 dl tej
- rum aroma (ízlés szerint)
- néhány csepp piros ételszínezék
Cukormáz:
- 20 dkg porcukor
- 1 ek olvasztott margarin
- 2-3 ek forró víz
- néhány csepp piros ételszínezék
Díszítés: