Burek

Hozzávalók:

Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 1 mk só
• 2-3 ek olaj
• 2-3 dl langyos víz

Töltelék:

• 1 tojás
• 500 g túró
• 1 nagy tejföl
• 2 ek olaj
• só
• feta sajt – ízlés szerint

Kenéshez:

• 2 dl tej
• 1 ek vaj
• csipet só