Mézes-mustáros tarja vele sült körettel

Hozzávalók:

Páchoz:

• 4 gerezd fokhagyma
• 1 ek mustár
• 1 ek méz
• 1 kk fehér bors
• 1 dl olaj
• 16 szelet tarja
• 1 dl fehérbor

Körethez:

• 1,5 kg burgonya
• 2 lila hagyma
• 6 nagyobb gomba
• 3 paradicsom
• 1 kalifornia paprika
• frissen őrölt bors
• rozmaring (morzsolt)
• só